（番外）：全台No:1水產養殖研究機構～水產試驗所
水產試驗所
位在和一路199號，西側緊連中船公司。日冶時代，臺灣各地相繼設立各種漁業試驗所，昭和4年(1929)，總督府合併基隆鰹節試驗工場（位於八尺門）、台南市上鯤鯓鹹水養殖試驗場、霄裡淡水養殖試驗場及凌海丸試驗船成立 『臺灣總督府水產試驗場』，並在基隆及臺南設支場，分別職掌漁撈、製造、海洋之試驗調查與鹹淡水養殖試驗，是台灣最早設立的水產養殖暨學術研究機構。昭和8年(1933) 改基隆支場為本場，擴大編製，設漁撈、製造、海洋調查、養殖及總務五部。隸屬臺灣總督府殖產局，地點設於「基隆舊漁會大樓」（這有問題，因為1935水產館才完工）（另有資料說是在社寮島。胡興華,1996）。昭和16年(1941)，改 稱『臺灣總督府水產試驗所』，設漁撈、 海洋、水產加工、養殖及總務等四科一課，轄有台南、高雄兩支所。
戰後，改稱臺灣省水產試驗所，直屬行政長官公署。民國37年，改屬於臺灣農林公司水產分公司。民國38年，改隸臺灣省農林廳，1999年改隸行政院農業委員會，更名為『行政院農業委員會水產試驗所』。現在全臺灣分佈有竹北、鹿港、臺西、臺南、高雄、東港、臺東、澎湖八個分所，而為因應水族教育的需要，更在澎湖設立澎湖水族館。
目前是亞洲地區研究海洋水產的學術重鎮，也是我國唯一的水產試驗機關，數十年來對於台灣周邊海域的水產生物資源調查與魚蝦貝類人工繁養殖技術的研究不遺餘力，對於台灣漁業發展有相當貢獻。
海功號試驗船完成許多魚場資源開發工作，曾使台灣列名世界三大南極蝦捕獲國之一。