曾經的故事…
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38年咖啡店熄燈？臉書急覓「接班人」
2017-03-12 23:57〔記者俞肇福／基隆報導〕
位於基隆市信二路中正公園旁的上島咖啡店，開店已經38年，堪稱是基隆元老級咖啡店，最近因為第二代老闆方碧虹身體不堪負荷，女兒一個人又忙不過來，準備結束營業；方碧虹不忍老咖啡店因此熄燈，希望喜愛咖啡的人能夠接手，也讓屬於基隆的市民記憶能夠被保存下來。
方碧虹說，1979年媽媽在現址創立這家店，他們兄弟姊妹7個人一起幫忙，最早賣的咖啡，是外觀像方糖一樣的咖啡磚，用開水一沖就變成黑咖啡，後來才學虹吸咖啡，店裡中午時間賣簡餐，她媽媽每天親自料理；店裡面的裝潢陳設就是70年代的氛圍，從入門的紅地毯、沙發座椅、崁燈與咖啡吧台，每到用餐時間，店裡高朋滿座人聲鼎沸。
方碧虹說，當年一碗陽春麵2塊錢、電影票10元，到上島咖啡喝一杯咖啡40元所費不貲，除了生意人談生意外，就是情侶約會或是男女相親，有不少男女在上島喝咖啡談心，談出感情最後結婚；方碧虹說，她女兒游雅雯的同學就跟女兒說：「沒有上島咖啡就沒有我，我爸媽就是在你們家咖啡店認識，談戀愛結婚才生下我」。
方碧虹說，38年過去了，咖啡店擺設與餐點，迄今仍維持創店時的氛圍與品質，許多人搬家到外地，回到基隆時，都會回到店裡，一邊啜飲咖啡一邊回憶當年；方碧虹說，她因身體不堪負荷想休息，卻又不捨得承載許多基隆人歷史情感的上島咖啡店，因為她不做，而讓許多人記憶中斷，才希望對老咖啡店經營有意願者接手，讓老咖啡店的記憶能與這個城市繼續存續。